【仙台勝山館】MCTオイル

本品は仙台勝山館さんのMCTオイルです。
MCTオイルとは長鎖脂肪酸油(LCT)をまったく含まない中鎖脂肪酸油(MCT)100%のオイルです。

MCTとは中鎖脂肪酸(Medium Chain Triglyceride)の略で、
一般的な植物油と比べて「消化・吸収がよい」、「エネルギーになりやすい」という特長からダイエット効果で知られているMCTオイルですが、「糖尿病」「高血圧」「脳活性(アルツハイマーなど)」にも効果があるという結果も出ています。
ココナッツやパームフルーツにはこの中鎖脂肪酸 という天然成分が含まれています。

ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は約60%。
それに対し、MCTオイルはその中鎖脂肪酸が100%なので、より効率的に摂取することができます。

味や臭いがなく透明なので、料理や飲み物に加えて簡単に摂りいれることができます。
コーヒーや紅茶、スムージーに混ぜてお飲み頂けます。

なお、MCTオイルは、炒め油・揚げ物油には使用できません。
一般的な油と比べて低温で煙が発生する性質がありますので、
お料理にお使いになる際は、仕上げにかけたり和え物に混ぜてご利用ください。


◆原材料:中鎖脂肪酸油
◆内容量:360g
◆保存方法:常温
  • 2,380円(内税)